Lieuwe's Zotte Wijn
Drink ik netjes een glaasje of gewoon de hele fles ...
Nat'Cool Drink Me is een project van Dirk Niepoort waarin hij makkelijk drinkbare wijnen maakt met de filosofie: aromatische intensiteit, natuurlijke zuurtegraad en laag in alcohol. Dit moeten wijnen zijn om van te genieten en niet te veel over na te denken. Het gaat om lichtheid, frisheid en zo natuurlijk mogelijk zijn. Om te laten zien dat de wijnen gemakkelijk te drinken zijn, komt deze wijn in een literfles omdat je altijd wel een glas meer wilt hebben. Deze rode wijn geeft aroma van zoete aardbeien, witte peper en groene paprika. In mond licht en verfrissend en inderdaad: 'easy to drink'. Een liter lang drinkplezier!
best sommelier of belgium 1996Lieuwe selecteert wijnen op smaak, structuur en natuurlijke basis
... en wijn selecteren is een vak
Lieuwe selecteert wijnen op smaak, structuur en natuurlijke basis
... en wijn selecteren is een vak
-
Lieuwe Ribbens
De microbe voor wijnen kreeg ik tijdens mijn opleiding aan de hotelschool Ter Groene Poorte te Brugge. De gedrevenheid van de leerkrachten inspireerde mij om mij te verdiepen in wijn. Na de opleiding volgde ik diverse wijncursussen, nam deel aan wijnwedstrijden en gaf vele wijnlessen aan jong en oud. In 1999 startte ik mijn eigen wijnhandel 'Ribbens Global Wines' in Brugge om mensen te laten genieten van wijnen die geselecteerd zijn op smaak, natuurlijke basis en een goede prijs-kwaliteitverhouding. En ik doe dit met veel plezier. Ik hoop u binnenkort te ontmoeten zodat u zelf kunt ervaren wat kwaliteit is.
De juiste wijn kiezen is niet altijd even makkelijk
daarom hebben we speciaal voor jou een klein maar zeer gevarieerd gamma
Tastings
Een aantal keer per jaar organiseren we een tasting. Het zijn kleine tastings waarin we je laten kennis maken met diverse wijnregio's, wijnmakers, druivensoorten. Het zijn uitgelezen selecties die gaan van dagelijkse drinkwijnen tot de absolute top in de wereld maar tegen aanvaardbare prijzen.
Olijfolie
Olijfolie bestaat in vele soorten en smaken. Wij hebben een selectie gemaakt van drie culinaire olijfolies. Twee olijfolies op basis van de arbequina-olijf, één op basis van de galega-olijfen nog een andere op basis van de picual-olijf. Het zijn olijfolies die een pure en zuivere smaak hebben en jouw gerechten op een hoger niveau brengen
Favoriete (t)huiswijnen
We hebben een ver doorgedreven selectie gemaakt van wijnen met een hoge drinkbaarheidsfactor aan een schappelijke prijs. De wijnen zijn erg divers in smaak en geur. Wijnen om te plezieren en die elke gelegenheid tot een feest maken. Met schroefdop.
Lieuwe's zotte wijn
'LIEUWE'S ZOTTE WIJN' is een wijn die prijs-kwaliteit zó lekker is dat je hem moet proeven. Deze wijn staat een aantal zaterdagen na elkaar voor jou op de tastingtafel om ontdekt te worden. Wil je alles te weten komen over deze 'zotte wijn' klik dan op de smiley.
Madeira
Behoort tot de oudste en meest begeerde wijnen ter wereld
Madeirawijnen hebben een unieke stijl. Ze zijn te verkrijgen als 'single varieties' of 'blends'. Zowel de Colheita's als de Frasqueira's dragen een jaartal. Sommige Madeira's rijpen meer dan 100 jaar op eikenhouten vaten in de estufa's volgens de canteiro methode: het op natuurlijke wijze verwarmen van de Madeira. Ze zijn drinkklaar gebotteld en behouden hun kwaliteit. Eenmaal geopend blijft de Madeira nog maanden top.
Onze tevreden klanten
You can't buy happiness but you can buy wine and that's the same thing
Wijn kiezen in een grootwarenhuis is niet moeilijk. Mijn gasten zullen me feliciteren met mijn keuze. Ik kan ook naar Global Wines gaan en Lieuwe zal voor mij een wijn kiezen waarmee ik mezelf kan feliciteren.
Een prima wijnkenner leid je zorgeloos naar de juiste wijn voor de juiste gelegenheid. Bovendien beschikt het huis over een zeer ruim aanbod tegen een correcte prijs/kwaliteitsverhouding. Kortom zeer tevreden."
Ik geniet graag van een lekkere wijn. Daarom is deze wijnhandel zeker een aanrader: ruim assortiment Franse en wereldwijnen van een goede kwaliteit en schappelijke prijs, goede service en eerlijk advies.
Bij Ribbens Global Wines vind je wijnen met een “pure” smaak, wijnen met “finesse” Elke degustatie is opnieuw een boeiende ontdekkingsreis, geselecteerd en vakkundig toegelicht door Lieuwe.
-
Bruno
-
Joris
-
Thérèse
-
Bieke & Dirk
Ribbens' Academy
Wil je meer weten over wijn? Houd dan onze Academy's in de gaten.
Ribbens' Academy is wijn voor 'dummies'. We laten je op een eenvoudige en losse manier kennis maken met wijn zonder veel tralala. Je wordt ondergedompeld in weetjes, basiskennis en achtergronden. Er is aandacht voor trends, aankopen, bewaren, beoordelen, het combineren van wijnen en gerechten. Bovendien maak je tijdens de Academy een reis door de belangrijkste wijnstreken. Het is gewoon een uurtje relax met een prettige afdronk.
